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ナポリ風ソフリット

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ナポリ風ソフリットは、イルマカオーネの隠れた人気メニュー。豚のモツやお肉の色々な部位が入った煮込み料理です。
色んな部位の旨みとパプリカベースのソースは相性抜群で、食欲をそそられます。
つまみにはもちろん、パスタと合わせたりパンと合わせても◎です。湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

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